Rebsorte:	Pinot Noir (Barriqueausbau)
Flascheninhalt:	75 cl
Alkoholgehalt:	13.5% vol.
Genusstemperatur:	14° - 16° C
Trinkreife:	1 - 2 jährig
Lagerfähigkeit:	6 - 8 Jahre
Genussharmonie:	Walliser Roggenbrot und Alpenkäse

Der hauseigene Grand Cru Salgesch steht dem „Göttertrank“ Pate. Nach der Gärung kommt ein Anteil des Grand Cru Salgesch in junge 225 Liter Eichenfässer.

Der wohldosierte zwölfmonatige Barriqueausbau verleiht diesem Cru den letzten Schliff: Finesse, samtige Gerbstoffe und einen feinen Touch Vanille.