© WEINSCHMIEDE SALGESCH – Update 10:10:54
MALVOISIE DE SIERRE
Cépage: |
Pinot Gris |
Contenance: |
75 cl |
Alcool: |
13.5% vol. |
Temp. de service: |
10° -
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Maturité: |
1 -
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Potentiel de garde: |
4 -
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Accords gourmands: |
Avec une tarte au pommes ou... comme dernier verre raffiné |
Un vin puissant, doux, délicat et viril à la fois. Le vin de la réconciliation ou des grands événements. Un vin pieux, à la limite du péché. Donc aussi un vin pour les hommes, les vrais...
Le cépage Pinot Gris est né d'une mutation spontanée du Pinot Noir. Reinhard vinifie les raisins gorgés de soleil atteignant plus de 100° Oechsel en un vin séduisant et opulent avec un agréable sucre résiduel.
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